برگه زردآلو یکی از میوههای خشک شناخته شده و بسیار مفید برای سلامتی انسان به شمار میرود.
برگه زرد الو از خشک کردن زردآلوهای تازه در آفتاب یا دستگاههای خشککن به دست میآید.
برگه زردآلو یک میانوعده بسیار مفید و خوشمرهای است که با مصرف آن به منابع بسیار خوبی از انواع ویتامینها،مواد معدنی و فیبر دست پیدا میکنید.
یکی دیگر از خواص برگه زردالو دارا بودن مقادیر خوبی از ویتامینهای A و C است.
هر دو این ویتامینها برای سلامت پوست و سیستم ایمنی بدن بسیار موثر و حیاتی هستند.
همچنین پتاسیم موجود در آن باعث بهبود عملکرد قلب و عروق میگردد.
به طور کلی برگه زردآلو خواص بسیار زیادی دارد که در ادامه به همه آنها میپردازیم.
لیستی کامل از خواص برگه زردآلو
هر چقدر از خواص بی نظیر برگه زردآلو برای شما بگوییم باز هم کم است.
خواص برگه زردالو
- سیستم ایمنی بدن را به صورت کامل تقویت میکند
- بینایی را افزایش داده و باعث بهبود عملکرد آن میشود
- کمک به حفظ سلامت پوست میکند
- دستگاه گوارش را بهبود میدهد
- کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی
- باعث کاهش وزن میشود
- ضد التهاب است
- استخوانها را تقویت کرده و ضد پوکی استخوان است.
- به کنترل قند خون کمک میکند
- برای محافظت از کبد بسیار موثر است
- ضد سرطان است
- برای سلامتی لثهها خیلی مفید است
برگه زردآلو برای چه بیمارانی مفید است؟
- بیماران مبتلا به دیابت
- افراد با خطر بالای بیماری قلبی
- افرادی که به دنبال بهبود بینایی هستند
- بیماران مبتلا به کم خونی
- افراد مبتلا به چاقی
- افراد مبتلا به بیماریهای التهابی
- بیماران مبتلا به یبوست
مقادیر بالای فیبر در برگه زردآلو برای کنترل سطح قند خود بسیار مفید است. فیبر موجود در برگه زرد الو باعث میشود قند موجود در بدن به آهستگی وارد جریان خون شود. به این همین دلیل برای مدیریت قند خود در افراد دیابتی بسیار مفید است.
برگه زردآلو حاوی پتاسیم نیز هست. ترکیب پتاسیم و فیبر عاملی را به وجود میآورد که فشار خون و کلسترول خون هر دو کاهش پیدا میکند. یکی از عوامل ایجاد فشار خون در بدن مقادیر بالای سدیم است. وجود پتاسیم این مقادیر سدیم را خنثی کرده و باعث پیشگیری و کمک به درمان بیماریهای قلبی میگردد.
برگه زرد الو حاوی مقادیر بالایی از ویتامین A و بتاکاروتن است که برای حفظ سلامتی چشم و جلوگیری از بیماریهای مرتبط با آن مفید و موثر است.
مقادیر بالای آهن موجود در برگه زردآلو برای بالا بردن سطح هموگلوبین (کم خونی) بسیار موثر است. مصرف برگه زردآلو برای افرادی که دچار کم خونی هستند بسیار مفید است.
برگه زردآلو منجر به احساس سیری میکند و برای کسانی که دچار بیماری چاقی هستند بسیار موثر است.
افرادی که به بیماریهای التهابی مانند آرتریت روماتوئید هستند میتوانند با مصرف برگه زردآلو به کاهش آن کمک کنند.
در نهایت برگه زردآلو حرکات روده را بهبود بخشیده و برای پیشگیری و درمان قطعی یبوست موثر است.
با مصرف برگه زردآلو از ابتلا به این بیماری ها پیش گیری کنید!
بیماریهای قلبی
برگه زردآلو سرشار از پتاسیم و فیبر است که هر دو به کاهش فشار خون و کلسترول بد LDL کمک کرده و از تشکیل پلاک در عروق جلوگیری میکنند، که این عوامل در پیشگیری از بیماریهای قلبی موثر هستند.
دیابت
فیبر موجود در برگه زردآلو به کنترل سطوح قند خون کمک میکند با آهسته کردن جذب گلوکز، که برای پیشگیری و مدیریت دیابت حائز اهمیت است.
یبوست
برگه زردآلو به دلیل داشتن فیبر بالا، به بهبود عملکرد روده و پیشگیری از یبوست کمک میکند.
انواع سرطانها
آنتیاکسیدانهای موجود در برگه زردآلو، مانند بتاکاروتن، میتوانند به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک کرده و خطر برخی انواع سرطان را کاهش دهند.
بیماریهای مرتبط با چشم
ویتامین A و بتاکاروتن در برگه زردآلو به حفظ بینایی کمک کرده و از بیماریهای چشمی مانند دژنراسیون ماکولا و کاتاراکت پیشگیری میکنند.
فشار خون بالا
پتاسیم موجود در برگه زردآلو به تنظیم فشارخون کمک میکند، که میتواند به کاهش خطر فشار خون بالا و عوارض ناشی از آن کمک کند.
کم خونی
برگه زردآلو منبع خوبی از آهن است که به تولید هموگلوبین در خون کمک کرده و از کم خونی جلوگیری میکند.
سلامت روده ها با مصرف برگه زرد آلو
یکی از اصلیترین خواص برگه زردآلو، بهبود سلامت روده میباشد.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تاثیر بر سلامت روده
فیبر محلول و نامحلول موجود در برگه زردآلو به تنظیم حرکات روده کمک کرده و از یبوست جلوگیری میکند. فیبر محلول در آب حل شده و به شکل ژلی در میآید که میتواند به نرم کردن مدفوع کمک کند، در حالی که فیبر نامحلول حجم مدفوع را افزایش داده و عبور آن از رودهها را آسانتر میسازد.
پیشگیری و کمک به درمان یبوست
مصرف منظم برگه زردآلو میتواند به عنوان یک راهکار خانگی و غیر مضر برای پیشگیری و درمان یبوست باشد. فیبر به حفظ رطوبت در دستگاه گوارش کمک کرده و حرکات منظم روده را بهتر میکند. در صورت مصرف برگه زردآلو به صورت ناشتا، تاثیر آن به شدت افزایش پیدا میکند.
تقویت میکروبیوم روده
برگه زردآلو میتواند به تقویت باکتریهای مفید در روده کمک کند، که این امر برای بالا رفتن سلامت دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است. همچنین فیبر موجود در برگه زردآلو به عنوان پریبیوتیک عمل کرده و به رشد و فعالیت میکروبیوم روده کمک میکند. مصرف پریبیوتیکها و پروبیوتیکها برای افرادی که به اسهال هستند بسیار مفید هستند.
کاهش خطر بیماریهای التهابی روده
خواص ضدالتهابی موجود در برگه زردآلو میتواند به کاهش التهاب در دستگاه گوارش و پیشگیری از بیماریهای التهابی روده مانند کولیت اولسراتیو و بیماری کرون کمک کند.
کمک به کاهش خطر سرطان روده بزرگ
فیبر و آنتیاکسیدانهای موجود در برگه زردآلو ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ کمک کنند. فیبر به دفع منظم مواد زائد و سموم از دستگاه گوارش کمک کرده و آنتیاکسیدانها از آسیب سلولی جلوگیری میکنند.
سوالات متداول
آیا مصرف برگه زردآلو باعث رفع یبوست میشود؟
بله، مصرف برگه زردآلو میتواند به رفع یبوست کمک کند. این میوه خشک سرشار از فیبر است که به تحریک حرکت روده و نرم کردن مدفوع کمک میکند، در نتیجه فرآیند دفع را آسانتر میسازد.
چه بیمارانی نمیتوانند از برگه زردآلو استفاده کنند؟
افرادی که به زردآلو یا سولفیتها (مواد نگهدارندهای که گاهی در فرآیند خشک کردن میوهها استفاده میشود) حساسیت دارند، باید از مصرف برگه زردآلو خودداری کنند. همچنین، افرادی که از بیماریهای خاصی مانند مشکلات کلیوی یا دیابت رنج میبرند، باید قبل از افزودن برگه زردآلو به رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنند.
مصرف چه مقدار برگه زردآلو به صورت روزانه مجاز است؟
مصرف روزانه 4 تا 5 عدد برگه زردآلو به طور کلی برای بزرگسالان توصیه میشود. با این حال، این مقدار ممکن است بسته به عواملی مانند سن، وزن و سطح فعالیت فرد تغییر کند. مصرف بیش از حد برگه زردآلو میتواند منجر به اثرات جانبی مانند ناراحتیهای گوارشی شود، بنابراین مهم است که آن را به میزان متعادل مصرف کرد.
سلام
ممنون از مطالب مفیدتون. من 5 ساله که درگیر یبوست هستم و کاملا مطلع از خواص برگه زرد آلو برای سیستم گوارش. مثل آب روی آتیش میمونه.
حتما استفاده کنید.
واقعا یبوست بیماری همه گیری هست و ما به راحتی میتونیم با اصلاح رژیم غذایی این مورد رو برطرف کنیم.