همه چیز راجع به خواص گردو | +۱۰ خواص گردو که باید بدانید

گردو

گردو، این دانه‌ی خوش طعم و مغذی، نه تنها به عنوان یک میان ‌وعده‌ی سالم شناخته شده است، بلکه دارای خواص و فواید بسیاری برای سلامتی نیز می‌باشد. گردو منبع غنی از اسید‌های چرب امگا-3 است که برای سلامت قلب و مغز اهمیت فراوانی دارد. همچنین، این دانه‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتأمین‌ها و مواد معدنی هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند. در این مقاله، به بررسی دقیق‌تر خواص تغذیه‌ای گردو و نقش آن در پیشگیری و درمان بیماری‌های مختلف خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید تا درک عمیق‌تری از چگونگی بهره‌مندی از فواید این میوه‌ی شگفت‌انگیز در رژیم غذایی روزانه به دست‌آوریم.

ارزش غذایی گردو

گردو یکی از مغذی‌ترین دانه‌های خوراکی است که ارزش غذایی بالایی دارد. در اینجا به بررسی ارزش غذایی گردو می‌پردازیم:

1. چربی‌ها: گردو سرشار از چربی‌های سالم است، به‌ویژه اسید‌های چرب امگا-3 که برای سلامت قلب و مغز مفید هستند.
2. پروتئین: گردو منبع خوبی از پروتئین گیاهی است و می‌تواند بخشی از نیاز پروتئینی روزانه را تأمین کند.
3. فیبر: این دانه حاوی میزان قابل توجهی فیبر است که به هضم و سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.
4. ویتأمین‌ها و مواد معدنی: گردو منبع غنی از ویتأمین‌ها مانند ویتأمین E، ویتأمین‌های گروه B، و مواد معدنی مانند منگنز، مس، مگنزیم، و فسفر است.
5. آنتی‌اکسیدان‌ها: گردو سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به مبارزه با استرس اکسیداتیو و کاهش التهاب در بدن کمک می‌کنند.
6. کالری: گردو یک منبع کالری متمرکز است، به این معنی که انرژی زیادی در حجم کمی از آن وجود دارد. این ویژگی می‌تواند به کنترل وزن کمک کند، به شرطی که در مصرف آن تعادل رعایت شود.

انتخاب گزینه ها

نمایش سریع

مغز گردو آمریکایی

خشکبار, گردو

۵۸۵,۰۰۰ تومانهر کیلو

انتخاب گزینه ها

نمایش سریع

مغز گردو آذر درجه یک امساله

خشکبار, گردو, پیشنهاد ما, رژیم و سلامتی

۱,۱۰۰,۰۰۰ تومانهر کیلو

فروخته شده

انتخاب گزینه ها

نمایش سریع

گردو با پوست تویسرکان امساله

خشکبار, گردو

نمره 5.00 از 5

۳۸۳,۰۰۰ تومانهر کیلو

بهترین زمان مصرف گردو در شبانه روز

به طور خلاصه، گردو به دلیل داشتن ترکیبی از چربی‌های سالم، پروتئین، فیبر، ویتأمین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، یک ماده‌ی غذایی بسیار مغذی و مفید برای سلامتی است و بهترین زمان برای مصرف گردو در طول شبانه‌روز بستگی به اهداف تغذیه‌ای و شرایط فردی دارد. با این حال، در اینجا چند نکته کلیدی برای انتخاب بهترین زمان برای مصرف گردو آورده شده است:

1. به عنوان میان وعده: گردو به دلیل داشتن چربی‌ها و پروتئین‌های سالم، می‌تواند به عنوان یک میان وعده مغذی در طول روز مصرف شود تا انرژی بدن را تأمین کند و احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد کند.
2. صبح هنگام صبحانه: مصرف گردو در صبحانه می‌تواند به شروع روز با انرژی کمک کند و موجب تأمین مواد مغذی ضروری برای بدن شود.
3. قبل یا بعد از ورزش: به دلیل داشتن چربی‌های سالم و پروتئین، گردو می‌تواند به عنوان یک منبع انرژی قبل از ورزش یا برای ترمیم عضلات بعد از ورزش مفید باشد.
4. قبل از خواب: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف گردو قبل از خواب ممکن است به دلیل وجود ملاتونین و امگا-3 به بهبود کیفیت خواب کمک کند.

 خواص و فواید گردو

مصرف گردو باید در چارچوب یک رژیم غذایی متعادل و متناسب با نیاز‌های انرژی و سلامتی فردی قرار گیرد. همچنین، توصیه می‌شود که با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا برنامه غذایی مناسبی بر اساس شرایط خاص خود داشته باشید.

در اینجا به بررسی فواید متعدد گردو برای انواع مختلفی از جنبه‌های سلامتی می‌پردازیم:

1. فواید گردو در بهبود عملکرد مغز

گردو منبع غنی از امگا-3 و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به حفظ عملکرد مغزی و پیشگیری از اختلالات عصبی کمک می‌کند.

گردو حاوی مقادیر بالایی از اسید‌های چرب امگا-3 است، به‌ویژه اسید آلفا-لینولنیک (ALA) که برای سلامت مغز ضروری است. امگا-3 به حفظ سلامت سلول‌های عصبی کمک کرده و ممکن است در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر مؤثر باشد. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف گردو می‌تواند به بهبود حافظه و توانایی‌های شناختی کمک کند. این اثر به دلیل وجود اسید‌های چرب امگا-3 و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گردو است. همچنین دارای خواص ضد التهابی  نیزهست که می‌تواند به کاهش التهاب در مغز و بهبود عملکرد عصبی کمک کند.

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گردو، مانند ویتأمین E، به محافظت از سلول‌های مغز در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک می‌کنند. برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف گردو ممکن است به کاهش استرس و اضطراب کمک کند، که این امر به نوبه خود می‌تواند بر عملکرد مغز تأثیر مثبت داشته باشد.

2. خواص گردو برای زنان: خواص گردو برای تخمدان

گردو به دلیل داشتن مواد مغذی مانند امگا-3 و مواد معدنی، به سلامت قلب و استخوان‌ها در زنان کمک می‌کند. گردو حاوی اسید‌های چرب امگا-3 است که می‌توانند در تنظیم عملکرد هورمونی و بهبود سلامت تخمدان‌ها مفید باشند. امگا-3 ممکن است به کاهش التهاب و بهبود عملکرد تخمدان کمک کند، که این موضوع می‌تواند برای زنان مبتلا به اختلالات تخمدانی مانند سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) مفید باشد.

همچنین از خواص گردو در بارداری می‌توان به این نکته اشاره کرد که به دلیل داشتن اسید‌های چرب امگا-3، گردو برای زنان باردار بسیار مفید است، زیرا امگا-3 برای رشد مغزی و بینایی جنین حیاتی است. همچنین، گردو منبع خوبی از پروتئین و مواد معدنی مانند آهن و کلسیم است که در دوران بارداری برای حفظ سلامت مادر و جنین مهم هستند.

گردو به دلیل داشتن چربی‌های سالم و فیبر، می‌تواند به تأمین انرژی و حفظ سطوح قند خون مناسب در زنان باردار کمک کند. همین طو حاوی ملاتونین است که می‌تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند. خواب کافی و باکیفیت در دوران بارداری بسیار مهم است.

با این حال، هرچند گردو می‌تواند بخش مهمی از رژیم غذایی سالم در دوران بارداری باشد، همیشه توصیه می‌شود که زنان باردار در مورد مصرف مواد غذایی خاص، از جمله گردو، با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنند تا اطمینان حاصل شود که رژیم غذایی آن‌ها متعادل و مناسب برای نیاز‌های خاص آن‌ها در دوران بارداری است.

با توجه به موارد ذکر شده، نمی‌توان از خواص گردو برای تخمدان چشم پوشی کرد. افزادی که مشکل تخمدان پلی کیستیک یا PCO دارند، حتما باید در رژیم غذایی خود گردو را داشته باشند.

3. خواص گردو برای کودکان

گردو به دلیل داشتن مواد مغذی متنوع و مفید، می‌تواند برای کودکان بسیار مفید باشد. در اینجا به برخی از خواص مهم گردو برای کودکان اشاره می‌کنیم:

گردو حاوی اسید‌های چرب امگا-3 است که برای رشد و توسعه مغز کودکان حیاتی هستند. امگا-3 به بهبود تمرکز و تقویت حافظه کمک می‌کند. همچنین در کودکان، به دلیل داشتن چربی‌های سالم و پروتئین، یک منبع عالی انرژی برای کودکان است، به‌خصوص برای کودکانی که در حال رشد هستند.

برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف متنوع مواد غذایی حاوی اسید‌های چرب امگا-3 در کودکی می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های آلرژیک کمک کند. به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتأمین‌هایی مانند ویتأمین E، به تقویت سیستم ایمنی کودکان کمک می‌کندو منبع خوبی از مواد معدنی مانند منگنز، مس و منیزیم است که برای رشد و توسعه سالم استخوان‌های کودکان ضروری هستند.

با این حال، به یاد داشته باشید که مصرف گردو باید با توجه به سن و نیاز‌های تغذیه‌ای کودک صورت گیرد. همچنین، برای کودکان زیر سه سال به دلیل خطر خفگی، گردو باید به شکل خرد شده یا آسیاب شده مصرف شود. در صورت داشتن هرگونه نگرانی در مورد آلرژی‌های غذایی یا سایر مشکلات تغذیه‌ای، با پزشک یا متخصص تغذیه کودک مشورت کنید.

4. خواص گردو برای مردان

تأثیر مصرف گردو در اسپرم را به دلیل داشتن ترکیبات مغذی و خواص سلامتی متعددنمی توان نادیده گرفت، می‌تواند برای مردان و به‌خصوص برای سلامت اسپرم مفید باشد. این دانه همچنین به دلیل داشتن مواد مغذی که به سلامت قلب کمک می‌کنند و خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند، برای مردان مفید است. در اینجا به برخی از خواص مهم گردو برای مردان و تأثیر آن بر اسپرم اشاره می‌کنیم:

گردو منبع غنی از اسید‌های چرب امگا-3 است که می‌توانند به بهبود کیفیت اسپرم کمک کنند. امگا-به افزایش تحرک اسپرم و بهبود ساختار آن کمک می‌کند، که می‌تواند در بهبود باروری مردان مؤثر باشد.

این دانه همچنین به دلیل داشتن مواد مغذی که به سلامت قلب کمک می‌کنند و خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند، برای مردان مفید است. به دلیل داشتن چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌ها، به حفظ سلامت قلب کمک می‌کند. سلامت قلب برای کلیه جنبه‌های سلامتی، از جمله باروری، مهم است.

خواص ضدالتهابی گردو می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند، که این امر نیز برای سلامت کلی و به‌ویژه سلامت اسپرم مفید است. و در نهایت گردو سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، مواد معدنی و ویتأمین‌ها است که می‌توانند به تأمین انرژی و بهبود عملکرد کلی بدن کمک کنند.

5. فواید گردو و خواص آب گردو در کنترل لاغری و وزن

گردو و آب گردو می‌توانند نقش مفیدی در کنترل وزن و کمک به فرآیند لاغری داشته باشند. گردو به دلیل داشتن فیبر و چربی‌های سالم، احساس سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کند و می‌تواند به کنترل وزن کمک کند. در اینجا به برخی از فواید گردو و خواص آب گردو در این زمینه‌ها اشاره می‌کنیم:

گردو به دلیل داشتن چربی‌های سالم و فیبر، می‌تواند به کنترل احساس گرسنگی و اشتها کمک کند. این خاصیت باعث می‌شود گردو یک میان وعده عالی برای کنترل وزن باشد، زیرا احساس سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کند. همچنین گردو حاوی مواد مغذی است که به حفظ یک متابولیسم سالم کمک می‌کنند. اسید‌های چرب امگا-3 و دیگر مواد مغذی موجود در گردو می‌توانند به بهبود متابولیسم کمک کنند.

آب گردو ممکن است به عنوان یک نوشیدنی کم‌کالری برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند مفید باشد. با این حال، تحقیقات محدودی در مورد تأثیر مستقیم آب گردو بر لاغری وجود دارد و مهم است که آن را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مصرف کنید.

به یاد داشته باشید که مصرف گردو باید در حد اعتدال باشد، زیرا گردو کالری بالایی دارد و مصرف بیش از حد آن می‌تواند به افزایش وزن منجر شود. همچنین، برای رسیدن به نتایج مؤثر در کاهش وزن، ترکیب مصرف گردو با یک رژیم غذایی متعادل و فعالیت بدنی منظم توصیه می‌شود.

6. خواص گردو برای دستگاه گوارش

فیبر موجود در گردو به هضم غذا و سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند. همچنین به دلیل داشتن ترکیبات مغذی و فیبر، می‌توان به نقش گردو و حفظ سلامت روده و جلوگیری از یبوست اشاره کرد. در اینجا به خواص گردو برای دستگاه گوارش و تأثیر آن بر روده و جلوگیری از یبوست اشاره می‌کنیم:

گردو حاوی فیبر است که به هضم بهتر و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند. فیبر موجود در گردو به حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش کمک کرده و به تنظیم عملکرد روده کمک می‌کند.

فیبر موجود در گردو به تغذیه باکتری‌های خوب در روده کمک کرده و می‌تواند به حفظ تعادل فلور روده‌ای کمک کند. این تعادل برای جلوگیری از مشکلات گوارشی و حفظ سلامت کلی روده مهم است.

همچنین خواص ضدالتهابی گردو می‌تواند به کاهش التهاب در دستگاه گوارش کمک کند، که این امر می‌تواند به پیشگیری یا کاهش علائم بیماری‌های التهابی روده مانند کولیت اولسراتیو و بیماری کرون کمک کند و حاوی مواد مغذی است که برای سلامت کلی دستگاه گوارش، از جمله اسید‌های چرب امگا-3، ویتأمین‌ها و مواد معدنی، مهم هستند.

7. خواص گردو برای قلب

گردو به دلیل داشتن مواد مغذی متنوع و مفید، می‌تواند تأثیرات مثبتی بر سلامت قلب داشته باشد و در کاهش فشار خون نقش داشته باشد. در اینجا به برخی از خواص گردو برای قلب و تأثیر آن در کاهش فشار خون اشاره می‌کنیم:

گردو منبع غنی از اسید‌های چرب امگا-3 است که برای سلامت قلب بسیار مفید هستند. امگا-3 به کاهش التهاب در بدن کمک کرده و می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. همچنین به کاهش سطوح کلسترول LDL یا کلسترول بد در خون کمک می‌کند، که این عامل یکی از ریسک‌های اصلی بیماری‌های قلبی است.

برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف گردو می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند، که این موضوع برای پیشگیری و مدیریت بیماری‌های قلبی اهمیت دارد.

گردو حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتأمین E و پلی‌فنول‌ها است که به محافظت از رگ‌های خونی در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک می‌کنند ومصرف آن ممکن است به بهبود انعطاف‌پذیری و سلامت عروق خونی کمک کند، که این موضوع نیز برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی مهم است.

8. خواص گردو برای پوست و مو

گردو به دلیل داشتن ترکیبات مغذی متنوع، می‌تواند فواید زیادی برای سلامت پوست و مو داشته باشد. در اینجا به خواص مهم گردو برای پوست و مو اشاره می‌کنیم:

گردو حاوی اسید‌های چرب امگا-3 و ویتأمین E است که به حفظ رطوبت پوست کمک کرده و از خشکی و پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کنند. این مواد مغذی همچنین به محافظت از پوست در برابر آسیب‌های محیطی کمک می‌کنند.

گردو حاوی بیوتین ویتأمین (B7) است که برای رشد مو مفید است و به تقویت مو و جلوگیری از ریزش آن کمک می‌کند. خواص ضدالتهابی گردو به کاهش التهاب و قرمزی پوست کمک می‌کند و در ترمیم زخم‌ها و بریدگی‌ها مفید است. اسید‌های چرب امگا-3 در گردو می‌توانند به کنترل چربی پوست و کاهش آکنه کمک کنند. همچنین منبع خوبی از پروتئین و مواد معدنی مانند روی و سلنیوم است که برای حفظ سلامت کلی پوست و مو ضروری هستند.

مصرف گردو به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند به تأمین مواد مغذی مورد نیاز برای حفظ سلامت و زیبایی پوست و مو کمک کند. با این حال، برای رسیدن به نتایج بهتر، مراقبت‌های پوستی و موی مناسب و متعادل نیز اهمیت دارند.

9. خواص گردو برای کبد

گردو به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها و چربی‌های سالم می‌تواند به حفظ سلامت کبد کمک کند. به طور مثال، گردو حاوی اسید‌های چرب امگا-3 است که خواص ضدالتهابی دارند. این خاصیت می‌تواند به کاهش التهاب در کبد کمک کرده و از آسیب به بافت کبدی جلوگیری کند. همچنین منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، به‌ویژه ویتأمین E است. این آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند کبد را در برابر آسیب‌های ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت کنند و به دلیل داشتن مواد مغذی و چربی‌های سالم می‌تواند به عملکرد بهتر کبد کمک کند و در پاک‌سازی سموم از بدن نقش داشته باشد. مصرف منظم گردو می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های کبدی مانند چربی کبد غیرالکلی کمک کند.

خواص گردو با عسل

ترکیب گردو با عسل می‌تواند فواید متعددی برای سلامتی داشته باشد. در اینجا به به برخی از این خواص اشاره می‌کنیم:

• افزایش انرژی: ترکیب قند طبیعی موجود در عسل با چربی‌های سالم و پروتئین موجود در گردو می‌تواند به افزایش سطح انرژی کمک کند.
• تقویت سیستم ایمنی: عسل به دلیل خواص ضدباکتریایی و آنتی‌اکسیدانی و گردو به دلیل داشتن ویتأمین‌ها و مواد معدنی می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند.
• سلامت قلب: هم گردو و هم عسل خواصی دارند که می‌توانند به کاهش کلسترول بد (LDL) و بهبود سلامت قلب کمک کنند.
• کنترل قند خون: عسل به عنوان یک جایگزین طبیعی برای شکر می‌تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند، به‌ویژه وقتی با گردو که منبع خوبی از چربی‌ها و پروتئین است، ترکیب می‌شود.
• کاهش استرس و بهبود خواب: عسل به کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند و گردو نیز به دلیل داشتن ملاتونین، به تنظیم چرخه خواب کمک می‌کند.
• سلامت پوست و مو: ترکیب مواد مغذی موجود در گردو و خواص ترمیمی عسل می‌تواند به حفظ سلامت پوست و تقویت مو کمک کند.

کلام آخر

مصرف گردو به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و سالم می‌تواند به ارتقاء سطح کلی سلامتی کمک کند. با این حال، مهم است که گردو را در حد اعتدال مصرف کنید، زیرا این دانه‌ها دارای کالری بالایی هستند.

گردو نه تنها به دلیل خواص سلامتی‌بخش خود بلکه به خاطر طعم لذیذ و انعطاف‌پذیری در استفاده در انواع دستورالعمل‌های غذایی، از جمله دسر‌ها، سالاد‌ها و غذا‌های اصلی، محبوبیت زیادی دارد. به یاد داشته باشید که در صورت داشتن شرایط خاص پزشکی یا حساسیت‌های غذایی، قبل از افزودن گردو به رژیم غذایی خود با یک متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید.

سؤالات متداول

خواص گردو ناشتا چیست؟

• مصرف گردو به صورت ناشتا می‌تواند به تحریک دستگاه گوارش کمک کرده و فرآیند هضم را تسهیل کند.
• گردو به دلیل داشتن چربی‌ها و پروتئین‌های سالم، می‌تواند سطح انرژی بدن را در ابتدای روز افزایش دهد.
• گردو حاوی ویتأمین‌ها، مواد معدنی و اسید‌های چرب امگا-3 است که برای سلامت بدن ضروری هستند و مصرف آن به صورت ناشتا می‌تواند به جذب بهتر این مواد کمک کند.
• خواص ضدالتهابی گردو می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند، که به‌ویژه در صبح می‌تواند مفید باشد.
• مصرف گردو به صورت ناشتا ممکن است به تنظیم سطح قند خون کمک کند، که این امر برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که در معرض خطر دیابت هستند، مهم است.

چه تعداد گردو در روز بخوریم؟

میزان مصرف توصیه شده برای گردو می‌تواند بسته به عواملی مانند سن، جنس، سطح فعالیت بدنی و وضعیت سلامتی متفاوت باشد. با این حال، به طور کلی توصیه می‌شود که:

• مصرف روزانه حدود ۳۰ تا ۴۰ گرم گردو (که تقریباً برابر با ۴ تا ۷ عدد گردوی متوسط است) می‌تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و سالم مفید باشد.
• توجه داشته باشید که گردو کالری نسبتاً بالایی دارد، بنابراین مصرف آن باید در حد اعتدال باشد تا از افزایش وزن جلوگیری شود.
• گردو منبع غنی از چربی‌های سالم، امگا-3، پروتئین، فیبر، ویتأمین‌ها و مواد معدنی است، بنابراین مصرف منظم آن می‌تواند به بهبود سلامت قلب، مغز و کلی بدن کمک کند.
• در صورت داشتن شرایط پزشکی خاص یا سؤالات در مورد تغییرات رژیم غذایی، توصیه می‌شود با یک متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید.

خواص گردو در کاهش خطر ابتلا به دیابت چیست؟

گردو به دلیل دارا بودن ترکیبات مغذی مفید می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به دیابت نقش مهمی داشته باشد. در اینجا به برخی از خواص مهم گردو در این زمینه اشاره می‌کنیم:

• گردو به دلیل داشتن چربی‌های سالم و فیبر، می‌تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند. این امر می‌تواند برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ یا کسانی که در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند، مفید باشد.
• مصرف گردو ممکن است به بهبود حساسیت به انسولین کمک کند، که یکی از عوامل کلیدی در پیشگیری و مدیریت دیابت است.
• گردو دارای خواص ضدالتهابی است که می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند، التهابی که گاهی با دیابت مرتبط است.
• مصرف متعادل گردو می‌تواند به کنترل وزن کمک کند، زیرا احساس سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کند. کنترل وزن یکی از عوامل مهم در پیشگیری و مدیریت دیابت است.