قیمت بادام هندی شور

یکی از مهم‌ترین ارقام در آجیل چهارمغز، بادام هندی است. اغلب افراد گمان می‌کنند که پسته، لوکس‌ترین خشکبار برای پذیرایی محسوب می‌شود. در صورتی که طعم بادام هندی بسیار لذیذتر و محبوبیت آن نیز بیشتر است.بادام هندی خواصی چون تسکین معده، کمک به سلامت قلب، کنترل فشار و قند خون و همچنین تسریع روند لاغری دارد که باعث شده‌اند محبوبیت این آجیل بیشتر شود.

یکی از روش‌های متداول و قدیمی بوجاری کردن این بادام خوشمزه، استفاده از زعفران و نمک است. البته در این فرایند کمی لیمو هم به آن اضافه می‌شود که باعث ترد شدن بافت بادام و جذابیت دوچندان طعم آن می‌شود. بادام هندی زعفرانی علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد، ظاهر جذابی هم دارد و می‌تواند در میان آجیل‌ها بدرخشد. جدیداً از نمک پودری هم برای بوجاری استفاده می‌شود که نتیجه نهایی را با اسم بادام هندی گردی می‌شناسند. این بادام تردی بیشتری دارد و بسیار خوش‌خوراک است. به همین دلیل طرفداران زیادی هم دارد.
همچنین قیمت بادام هندی زعفرانی در خشکبار گیاهی همانند نوع خام آن است.